Ивенская О

Блюда из домашних заготовок

Ивенская О

Блюда из домашних заготовок

Товар Продан

Артикул:52889
189,00 грн.
Дополнительная информация
Издательство Олма-Пресс
Серия Уроки шеф-повара
Год издания 2012
ISBN 9785373046756
Страниц 240
Тип обложки Твердый
Размеры 84x108/16 (205х290 мм)
Язык Русский
Аннотация

Подробности

С помощью рецептов и рекомендаций лучших московских шеф-поваров, собранных в этой книге, вы сможете освоить все основные техники консервирования, научитесь делать домашние заготовки из фруктов, ягод, овощей, грибов, мяса и рыбы, используя проверенную методику и как классические, так и необычные сочетания вкусов. Помимо рецептов консервирования здесь представлены оригинальные авторские версии блюд, в состав которых входят консервированные тем или иным способом продукты. Закуски и салаты, супы и разнообразные горячие блюда, аппетитная выпечка - каждый найдет здесь рецепты на свой вкус.
Отзывы
Напишите ваш собственный отзыв
Вы пишете отзыв на товар: Блюда из домашних заготовок
Как вы оцениваете этот товар? *
Оценка
0/5


Похожие товары