Домашній хліб
Домашній хліб
Товар Проданий
Серія | Ні |
---|---|
Перекладач | Ні |
Рік видання | 2020 |
ISBN | 9789669822192 |
Сторінок | 208 |
Бумага | Ні |
Тип обкладинки | 7БЦ - тверда |
Ілюстрації | Кольорові |
Художник | Ні |
Редактор | Ні |
Оформлення | Ні |
Розміри | 185х225 мм |
Мова | Українська |
Деталі
У цій книжці Ібан Ярса, відомий популяризатор випікання домашнього хліба, фудблогер, автор кількох книжок про хліб, журналіст і перекладач, розповідає про все, що він дізнався за роки, присвячені своєму захопленню.
Пекарі-аматори й справжні знавці своєї справи зможуть прочитати в книжці про таке:
основні інгредієнти та прийоми, які слід знати, щоб спекти смачний хліб;
понад 30 рецептів з використанням основних технік, презентовані в трьох тематичних розділах — у кожному пояснено нову
техніку чи спосіб; рецепти супроводжено покроковими фото й варіантами приготування;
рекомендації сучасних пекарів, поціновувачів домашнього хліба і популяризаторів тисячолітньої традиції;
наприкінці книжки є розділ з відповідями на поширені запитання, що виникають у тих, хто береться випікати хліб удома, і невеличкий зручний глосарій.
Схожі товари
-
Всеволод Нестайко
Усі дивовижні пригоди в лісовій школі (комплект із 4 книг + розклад занять)
1 039,00 грн.