Умные продукты
Умные продукты
Товар Проданий
Серія | Ні |
---|---|
Перекладач | Ні |
Рік видання | 2018 |
ISBN | 9786177588015 |
Сторінок | 128 |
Бумага | Ні |
Тип обкладинки | М'яка обкладинка |
Ілюстрації | Ні |
Художник | Ні |
Редактор | Ні |
Оформлення | Ні |
Розміри | 125x200 мм |
Мова | Російська |
Деталі
Например, красные и оранжевые овощи и фрукты содержат в своем составе каратиноиды — жирорастворимые антиоксиданты. Ими богаты морковь, тыква, абрикосы, облепиха, шиповник, кукуруза. Поступая в организм с пищей, они попадают в печень и из них синтезируется витамин А.Употребление каротиноидов повышает остроту зрения, является профилактикой сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, замедляет процессы старения организма.
Темно-зеленые овощи — капуста белокочанная и цветная, брокколи, кресс-салат, шпинат — содержат глюкозинолаты, которые участвуют в обезвреживании токсичных соединений в печени, помогают предотвращению раковых заболеваний.
Из данной книги вы узнаете, какие умные продукты, содержащие фитонутриенты, вам употреблять, чтобы быть здоровыми и не стареть.